Overslaan naar inhoud

Messen voor industriële voedselverwerking

HOOGWAARDIGE VOEDSELVERWERKINGSMESSEN VAN BAUCOR
SNIJDEN, IN BLOKJES SNIJDEN, SNIJDEN, SCHRAPEN...

Wat zijn messen voor voedselverwerking?

Messen voor voedselverwerking zijn gespecialiseerde gereedschappen die gebruikt worden voor het verwerken en bereiden van voedsel. Deze messen zijn ontworpen voor verschillende taken, zoals snijden, hakken, snijden, in blokjes snijden en schillen van verschillende soorten voedsel.

Messen voor voedselverwerking zijn gemaakt van hoogwaardige, duurzame materialen zoals roestvrij staal en hebben verschillende lemmetvormen en -maten die geschikt zijn voor verschillende taken.

Messen voor voedselverwerking of, zoals sommigen het noemen, messen voor voedselverwerking worden gebruikt voor snijbewerkingen zoals hakken, snijden, in blokjes snijden, schillen. Het selecteren van het juiste type roestvrij staal voor het snijden van voedsel is uiterst belangrijk in de voedselverwerkende industrie, omdat de zure aard van voedsel leidt tot snellere slijtage van het staal en mogelijk tot besmetting van het voedsel door de oxidatie die zich op het mesoppervlak afzet.

EEN OFFERTE AANVRAGEN

BAUCOR'S CAPACITEIT & MOGELIJKHEDEN

Wij zijn de experts in het produceren van op maat gemaakte messen en bladen voor voedselverwerking

Baucor produceert precisie kwaliteit op maat en standaard formaat voedselverwerkende messen en snijbladen van hoogwaardig geslepen gehard roestvrij staal voor de voedselverwerkende industrie, waaronder verse, droge groente- en fruitverwerking, vlees- en gevogelteverwerking, zeevruchtenverwerking, bakkerij inclusief croissant, cake en bakkerij voor toepassingen zoals snijden, snijden, in blokjes snijden en vele anderen. Onze messen en bladen voor de voedselverwerking zijn voor alle denkbare voedselverwerkingstoepassingen, inclusief maar niet beperkt tot snijden, kruissnijden, stansen, guillotinesnijden, perssnijden. Onze messen en bladen voor voedselverwerking zijn verkrijgbaar in rechte, ronde, puntige, getande, gekartelde, geschulpte en geperforeerde vormen en als in elkaar grijpende bladen voor guillotinesnijden. Een van onze specialiteiten is het onbeperkt produceren van elk type en vorm op maat gemaakt mes voor voedselverwerking. Als je een tekening, schets of geschreven specificaties hebt voor het mes dat je nodig hebt, neem dan nu contact met ons op voor een snelle offerte. We kunnen zelfs een specifiek mes voor jouw toepassing ontwerpen.

CIRKELVORMIGE, RECHTE, PONSVORMIGE EN OP MAAT GEMAAKTE BLADEN

Voordelen van het gebruik van messen voor voedselverwerking

Het gebruik van voedselverwerkingsmessen heeft veel voordelen:

  • Efficiëntie:
    Messen voor voedselverwerking kunnen het proces veel sneller en nauwkeuriger maken. Dit leidt tot meer efficiëntie in je voedselverwerkingsprojecten.

  • Scherpte:
    Messen voor voedselbereiding zijn ongelooflijk scherp, zodat je uitstekende, schone sneden kunt maken met minimale inspanning.

  • Gemakkelijk schoon te maken:
    Messen voor voedselbereiding zijn gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, waardoor voedsel bereiden toegankelijker, sneller en veiliger wordt.

  • Duurzaamheid:
    Messen voor voedselbereiding zijn gemaakt van hoogwaardige materialen om langer mee te gaan. Dit betekent dat ze langer meegaan en minder vaak vervangen hoeven te worden.

Hoe worden messen voor voedselverwerking gemaakt?

  • Snijden:
    De eerste stap in het productieproces is het gebruik van een CNC-machine om het blad in de gewenste vorm te snijden.

  • Verhitten:
    Vervolgens ondergaat het lemmet een warmtebehandeling om het metaal harder en duurzamer te maken.

  • Slijpen:
    Na het verhitten wordt het lemmet geslepen om onvolkomenheden te verwijderen. Daarna volgt een slijpproces om het lemmet te verfijnen en scherper te maken.

  • Coating:
    Door de uiteinden van lemmeten te coaten met deze metalen is het lemmet beter bestand tegen slijtage. Het kan de levensduur van het lemmet verlengen.

Messen voor voedselverwerking in actie

EEN OFFERTE AANVRAGEN

PERFOREREN, ZAGEN EN AFSTEEKMESSEN

SCHEERMESJES, PONSMESJES EN SNIJMESJES

INVENTARISATIEPROGRAMMA'S

SCHULP- EN PUNTVORMIGE SNIJBLADEN EN PNEUMATISCHE SNIJBLADHOUDERS

ENGINEERING- EN PROTOTYPINGDIENSTEN